1月22日，寧夏大學(xué)、寧夏金龍集團(tuán)與法國格勒諾布爾第二大學(xué)葡萄酒學(xué)院正式簽約，按照協(xié)議，三方將采取國際化股份制管理方式合作創(chuàng)辦寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院，努力做到“立足寧夏、服務(wù)全國、面向世界”。

 葡萄酒學(xué)院預(yù)計將開設(shè)葡萄酒釀造、品鑒專業(yè)，培養(yǎng)國際型人才;開設(shè)葡萄酒釀造、葡萄酒營銷等專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才;開設(shè)葡萄栽培、侍酒、營銷、酒店管理與酒藝等專業(yè)，培養(yǎng)高等職業(yè)技術(shù)人才。法國格勒諾布爾第二大學(xué)葡萄酒學(xué)院將向?qū)幭拇髮W(xué)葡萄酒學(xué)院引入先進(jìn)的國際化教學(xué)理念、課程資源和管理經(jīng)驗，為留法學(xué)生提供專業(yè)課程學(xué)習(xí)和實習(xí)、實訓(xùn)的條件。

 根據(jù)協(xié)議，三方將以培養(yǎng)國際化未來高端人才和應(yīng)用型技術(shù)人才為目標(biāo)，共同創(chuàng)辦具有獨立運營能力的寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院，進(jìn)一步推動我區(qū)高等教育國際化步伐，并切實解決制約寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)和人才緊缺問題。

 據(jù)了解，寧夏賀蘭山東麓地區(qū)被國際國內(nèi)公認(rèn)為世界最適合種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的地區(qū)之一，寧夏在去年提出要“高水平規(guī)劃建設(shè)賀蘭山東麓葡萄長廊，力爭5年內(nèi)釀酒葡萄種植達(dá)到70萬畝，10年內(nèi)形成100萬畝規(guī)?！?。寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院成立后將積極培養(yǎng)一大批具有國際視野、掌握葡萄酒專門技術(shù)、從事葡萄酒產(chǎn)業(yè)及文化工作的高素質(zhì)隊伍，切實解決制約寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的技術(shù)和人才緊缺的瓶頸問題。

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